Barretta proteica con spirulina, glucomannano e fibre prebiotiche.
È stata formulata unendo al gusto gradevole ed alla consistenza croccante e leggera alcuni importanti principi attivi funzionali dotati di diverse proprietà molto utili all'organismo.
Gli attivi sopracitati sono: • Spirulina (Arthrospira platensis) 3,5%
• Glucomannano 3,5%
• Fibre prebiotiche (inulina e fos) 3,5%
Altri componenti importanti dal punto di vista nutrizionale sono:
• Estrusi proteici di soia.
• Semi (zucca, girasole, lino).
• Mandorle.
• Fiocchi d'avena.
• Miele.
• Cioccolato fondente.
Questo prodotto apporta una buona quota proteica (circa il 20%) fornendo anche diversi aminoacidi importanti oltre a tutti gli essenziali ed ai ramificati, grazie alla presenza della soia, dei cereali, dei semi e della spirulina biologica, pura e senza additivi.
La sua consistenza croccante e non eccessivamente compatta e pesante la rende gradevole al palato ed alla masticazione, nonché di facile digestione ed assimilazione dei nutrienti.
Il cioccolato fondente di copertura è di qualità eccellente e non contiene grassi vegetali all'infuori del burro di cacao naturale.
La Spirulina possiede grandi proprietà nutrizionali tali da averla fatta soprannominare "supercibo": queste sono dovute soprattutto al suo profilo aminoacidico completo, al suo contenuto di acidi grassi essenziali, vitamine, minerali ed alla presenza delle ficocianine.
Il profilo nutrizionale della barretta viene notevolmente arricchito dalla presenza dei semi (lino, zucca e girasole), dei cereali, delle mandorle e del cioccolato fondente, in grado di apportare nutrienti fondamentali come Omega 3, Omega 6, vitamine, minerali, aminoacidi, polifenoli, antiossidanti.
La barretta così formulata risulta un prodotto dalle proprietà energizzanti, funzionali, antiossidanti e proteiche, in grado di raggiungere un target di fruitori piuttosto ampio e diversificato.

	per 100 g	per confezione (30 g)
Energia	1746 kJ/408 kcal	l523 kJ/122 kcal
Grassi	18,7 g	5,6 g
- di cui saturi	7,9 g	2,3 g
Carboidrati	42,4 g	12,7 g
- di cui zuccheri	33,6 g	10 g
Fibre	7,4 g	2,2 g
Proteine	24,3 g	7,3 g
Sale	0,283 g	0,08 g

Formato
40 g